世界三大酒類品評会「IWSC2023」 SAKE TEA受賞

世界三大酒類品評会「IWSC(インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション) 2023」Alternative Drinks部門にて、『SAKE TEA 寛ぎの時』が銀賞、『SAKE TEA 祝いの時』が銅賞を受賞しました。

銀賞を受賞した『SAKE TEA 寛ぎの時』へのIWSC審査員からのコメントをご紹介いたします。

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『SAKE TEA 寛ぎの時』
▼翻訳
「穏やかな紅茶の香り。ミディアムボディで、スモーク、スパイス、クリーミーな日本酒の味わいが口中に広がり、キャラメルのような塩味のニュアンスも感じられる」

▼原文
Gentle black tea on the nose. Medium-bodied with smoke, spice, and lots of creamy Sake characters coming through on the palate. Some salty caramelized character in the mouth.